釀酒設備的選擇

　　新買的上門做酒設備相比老機器來說釀酒作業要好用很多。由于釀酒機械全體功用較好，所以只需釀制技術到位，出產出來的酒品一般都還不錯。不過，你知道嗎？新買的釀酒設備雖然使用方便，但在前期作業上也頗有講究，以下6點咱們就需留意。

　　1、合理的布局鍋爐、蒸鍋、冷卻器位置。關于一些以柴、煤為燃料的鍋爐考慮到衛生能夠把鍋爐設備在外面。

　　2、使用前用蒸汽滅菌徹底殺菌。留意鍋爐在燒火過程必定要翻開鍋爐上方的蒸汽閥門。

　　3、蒸酒過程中隨時調查蒸汽柜水位，及時向爐中加水。

　　4、蒸汽柜防止無水空燒。

　　5、往蒸料桶里倒入酒醅。

　　6、蒸酒之后必需求進行排水排糟清洗設備。

　　為了保證酒品，在使用釀酒設備時，這6點咱們必定要做到。特別是清洗作業，每次設備使用后，必定要及時清洗。

　　雅大科技是一家專門從事釀酒設備出產制造出售，公司技術力量雄厚，規劃出產能力強，所出產的釀酒設備都選用食品級的鋁材和不銹鋼原料，經釀酒大師，專家規劃，公司獨當一面創新研發而成，享有自主知識產權，技術功用都處于國內較前的地位。

　　公司供應傳統固態技術，新工藝釀酒技術及各種酒的勾兌，調配配套技術，酒糟科學養殖技術研發。主要產品有各種節能，效率高的蒸餾釀酒設備，瓶裝酒配套設備，酒罐，酒曲及酒用配套設備，保溫材料等。產品質量可靠，售后服務周到，讓你無后顧之憂。